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探访瑞士奶酪工厂

2025-04-15 16:02 来源:新华网
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(责任编辑:冯虎)
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探访瑞士奶酪工厂

2025年04月15日 16:02   来源:新华网   

  4月12日,在瑞士埃默河谷阿福尔特恩,工作人员在奶酪厂工作。

  瑞士埃默河谷是“瑞士大孔奶酪”的发源地,坐落于此的阿福尔特恩小镇奶酪厂传承了数百年制作工艺。作为瑞士奶酪的代表,这款奶酪以布满大孔为特征,以独特的气孔和坚果风味闻名,受到全球奶酪爱好者的喜爱。

  新华社记者 连漪 摄

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