手机看中经
经济日报微信
中经网微信显齿蛇葡萄叶等3食品列入国家新食品原料
澳门小赌攻略：经济网北京1月9日讯 （记者佟晓群）近日，国家卫生计生委在官网公布了三种新食品原料，分别为显齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母。卫计委要求，生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
自2013年10月1日起施行的《新食品原料安全性审查管理办法》，对新食品原料的定义是：新食品原料是指在澳门赌场app：无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。新食品原料不包括转基因食品、保健食品、食品添加剂新品种，上述物品的管理依照国家有关法律法规执行。
附件: 显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料
一、显齿蛇葡萄叶
| 中文名称 | 显齿蛇葡萄叶 |
| 基本信息 | 来源：葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄（拉丁学名Ampelopsis grossedentata） 食用部位：叶 |
| 其他需要说明的情况 | 1．食用方式：冲泡。 2．卫生安全指标应当符合澳门赌场app：相关标准。 |
二、磷虾油
| 中文名称 | 磷虾油 | |
| 英文名称 | Krill Oil | |
| 基本信息 | 来源：磷虾科磷虾属南极大磷虾（Euphausia superba Dana） | |
| 生产工艺简述 | 以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。 | |
| 食用量 | ≤3克/天 | |
| 质量要求 | 性状 | 暗红色或红褐色透明油状液体 |
| 总磷脂(g/100g) | ≥38 | |
| DHA(g/100g) | ≥3 | |
| EPA( g/100g) | ≥6 | |
| 其他需要说明的情况 | 1.婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。 2.卫生安全指标应当符合澳门赌场app：相关标准。 | |
三、马克斯克鲁维酵母
| 中文名称 | 马克斯克鲁维酵母 |
| 拉丁学名 | Kluyveromyces marxianus |
| 其他需要说明的情况 | 1.批准为可食用菌种。 2.卫生安全指标应当符合澳门赌场app：相关标准。 |
（责任编辑：佟明彪）
|
延伸阅读
|
